Weizenvielfalt
Wir möchten auf diesen Seiten über unser Projekt zu heterogenen Weizenpopulationen informieren – unser Anliegen ist es allen Interessierten heterogene Weizenpopulationen nahe zu bringen und deren Potentiale aufzuzeigen. Unser Praxishandbuch zu heterogenen Populationen können Sie hier herunterladen.
Wir freuen uns über Ihr Interesse!
Ein gemeinsames Forschungsprojekt der Universität Kassel, des KÖLBW und der Freien Bäcker e.V. zur Förderung von heterogenen Weizenpopulationen in ökologischen Wertschöpfungsketten
Weizenvielfalt vom Acker bis zur Ladentheke
Wir forschen für eine anpassungs- und widerstandsfähige, konsequent ökologische Landwirtschaft. Wir unterstützen Vielfalt, unabhängiges Handwerk und faire Partnerschaften in der Wertschöpfungskette.
Für starke Partnerschaften vom Acker bis zum Brot
Gemeinsam mit engagierten landwirtschaftlichen Betrieben, Mühlen und handwerklichen Bäckereien wollen wir das Potential heterogener Weizenpopulationen aufzeigen
Mit Vielfalt fit für den Wandel
Hier finden Sie Links zu anderen Projekten, die sich für Populationen stark machen sowie aktuelle Artikel zum Thema
Stets aktuell informiert bleiben – Neues aus der Welt der Populationen, des Müller- und Bäckerhandwerkes
